辽宁省阜新市阜新蒙古族自治县沙拉镇上等皋村
yangfujia8244465喇嘛糕（京式）是阜新境内蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料，放入烤炉烤制而成。圆形或圆底六瓣形，鼓状，无气泡，不卷边，无坑点，块型整齐。其特点是洁白如雪、味道香甜、口感松软，富有弹性，是老少皆宜的营养佳品。
形态：圆形或圆底六瓣形，鼓状，无气泡，不卷边，无坑点，块型整齐。编辑
营养价值：
色泽：呈蛋黄色，戳记清晰，色感鲜润。
组织：绵软不粘，有弹性，蜂窝均匀，无杂质。
口味：甜润利口，有桂花，蛋香味，无异味。
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